自从无麸质饮食风潮兴起以来，一片普通面包从未看起来如此复杂。或者说很内疚。 “麸质”这个在烘焙界之外很少听到的名字现在已经成为城里的热门话题。 “哦，我已经不吃麸质了！” “你还在吃麸质吗？”诸如此类的短语正在交换...... 继续阅读 →