Tout savoir sur les PROBIOTIQUES et PREBIOTIQUES : Utile ou pas ?

Les probiotiques et les prébiotiques sont devenus de plus en plus populaires de nos jours en raison de leurs avantages potentiels pour la santé. Bien que ces termes soient souvent utilisés de manière interchangeable, ils présentent des différences distinctes.

Probiotiques sont des micro-organismes vivants qui sont bénéfiques pour la santé humaine lorsqu'ils sont pris en quantité suffisante. Ils sont naturellement présents dans l'intestin humain et leur rôle principal est de favoriser la santé digestive et immunitaire. Les probiotiques se présentent sous diverses formes, notamment le yogourt, les aliments fermentés, les suppléments et les boissons.

Prébiotiques, d'autre part, sont des fibres non digestibles qui servent de nourriture aux probiotiques. Ils traversent le tube digestif et sont fermentés par des bactéries bénéfiques dans l'intestin, produisant des acides gras à chaîne courte qui se sont révélés bénéfiques pour la santé intestinale. Les sources alimentaires de prébiotiques comprennent les bananes, les oignons, l'ail, les artichauts et les asperges.

Les probiotiques et les prébiotiques jouent un rôle essentiel dans le maintien d'un microbiome intestinal sain. Voici quelques-uns des avantages de ces agents microbiens :

1. Améliorer la digestion et l'absorption des nutriments: Les probiotiques favorisent une digestion saine en décomposant les aliments et en facilitant l'absorption des nutriments dans l'intestin grêle
2. Booster la fonction immunitaire: Il a été démontré que les probiotiques renforcent le système immunitaire en stimulant la production d'anticorps et d'autres cellules immunitaires.
3. Réduire l'inflammation: Certaines souches de probiotiques ont des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire l'inflammation dans l'intestin et d'autres parties du corps.
4. Promouvoir la santé mentale: Des études récentes ont établi un lien entre la santé intestinale et la santé mentale, les probiotiques montrant un potentiel pour réduire les symptômes d'anxiété et de dépression.
5. Améliorer la santé de la peau: Les probiotiques sont également bénéfiques pour la santé de la peau, certaines souches démontrant la capacité de prévenir et de traiter l'acné, l'eczéma et d'autres affections cutanées.
6. Réguler la glycémie: Il a été démontré que les prébiotiques améliorent la sensibilité à l'insuline et régulent la glycémie, réduisant ainsi le risque de diabète de type 2.

 

Lorsqu'il s'agit de prendre des probiotiques et des prébiotiques, il est essentiel de tenir compte de facteurs tels que votre état de santé, votre âge et vos besoins alimentaires. Voici quelques pratiques cas d'utilisation pour illustrer quand et combien prendre :

1. Thérapie post-antibiotique: Les antibiotiques, bien qu'utiles dans le traitement des infections bactériennes, peuvent également tuer les bactéries intestinales bénéfiques. La prise de probiotiques pendant et après une antibiothérapie peut aider à rétablir l'équilibre de la flore intestinale.
2. Problèmes de santé intestinale: Les personnes souffrant de problèmes digestifs tels que le syndrome du côlon irritable (IBS), les maladies inflammatoires de l'intestin (MII) et la diarrhée peuvent bénéficier de la prise de probiotiques.
3. Soutien du système immunitaire: Les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les personnes âgées et les personnes atteintes de maladies chroniques, peuvent bénéficier de la prise de probiotiques pour renforcer leur fonction immunitaire.
4. Soutien en santé mentale: Les personnes présentant des symptômes d'anxiété ou de dépression peuvent tirer profit de la prise de probiotiques qui ont démontré un effet positif sur la santé mentale.
5. Prévention du diabète de type 2: Les personnes à risque de diabète de type 2 peuvent bénéficier de la prise de prébiotiques pour réguler la glycémie.

 

En ce qui concerne les dosages, il est essentiel de suivre les directives recommandées sur l'étiquette du produit ou de consulter un professionnel de la santé. Les doses de probiotiques varient de 1 à 10 milliards d'UFC (unités formant colonies) par jour, selon la marque et la souche. Les doses de prébiotiques varient de 5 à 20 grammes par jour, selon la source.

Bien que les probiotiques et les prébiotiques présentent de nombreux avantages potentiels, il existe des situations quand il vaut mieux les éviter. Par exemple, les personnes dont le système immunitaire est affaibli ou celles qui subissent une greffe d'organe doivent éviter de prendre des probiotiques, car ils peuvent provoquer des infections. De plus, les personnes intolérantes au fructose doivent éviter de prendre des prébiotiques car ils peuvent exacerber les symptômes.

En conclusion, les probiotiques et les prébiotiques sont essentiels au maintien d'un microbiome intestinal sain. Bien qu'ils présentent de nombreux avantages potentiels, il est important de tenir compte des besoins de santé individuels et de suivre les directives de dosage. Comme pour tout supplément, il est toujours préférable de consulter un professionnel de la santé avant de prendre des probiotiques ou des prébiotiques.